Kochen mit Dauglas aus Uganda

Am 23.11. hatte die Klasse 5f2 die Chance zusammen mit Dauglas Ssekito, ein junger Koch aus Uganda, ein typisch ugandisches Reisgericht mit Gemüsesoße zu kochen. Dauglas macht zurzeit ein Praktikum bei unserem Mensabetreiber (Partyservice Schwed).
In der Schulküche wurde fleißig geschnippelt und gekocht. Die Schüler*innen haben aus ihnen unbekannte Zutaten wie z. B. Kochbananen und bekannte Zutaten wie z. b. Zwiebeln, Paprika, etc. eine leckere Gemüsesoße gezaubert.
Vielen Dank für dieses tolle Erlebnis!
Am 07.12. wird Dauglas in unserer Mensaküche für uns alle dieses leckere Gericht nochmals zubereiten.